Nada mais prático. Quando os legumes abundam e não os consigo gastar, só mesmo congelando. O chuchu é uma hortaliça-fruto muito versátil, também é conhecido como machucho, caiota (Açores) ou pimpinela (ilha da Madeira). Para mais informações vejam aqui.
Para ter sempre pronto para utilizar, basta descascar, cortar em pedaços, colocar num saco de congelação e congelar.
Também congelo bastantes vezes os legumes. Mas há dias correu mal, congelei pepino (para ver se dava) e não deu... ficou desfeito.
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigada pela dica, são sempre muito úteis!
ResponderEliminarBeijinho
Guida vc nem sabe o quanto eu gosto de chuchu. Obrigada pela dica.
ResponderEliminarde sua fã
http://andreaarteva.blogspot.com