Pão Saúde da Branca de Neve - MFP

Decidi experimentar esta variedade de preparado para pão da Branca de Neve, aproveitando uma promoção que encontrei no Mini Preço, a 0,99€.

Rico em fibra e em ómega 3, cheio de sementes (linhaça, girassol e aveia) que tornam o pão mesmo delicioso. No site da Lusitana encontram mais pormenores desta farinha e de outras da marca Branca de Neve.

INGREDIENTES:

* 280 ml de água morna

* 500gr de preparado de pão saúde da Branca de Neve

PREPARAÇÃO:

Untar a pá da MFP com óleo, acrescentar a água e o preparado.

Seleccionar o Programa Básico. Na minha Clatronic, fiz no programa 1- Normal, cor média, quantidade de massa I (dá para um pão de 750g, que corresponde às 500gr do preparado). O programa dura um pouco menos que 3h.

O resultado é fabuloso.

Pormenor do interior.

Aqui, uma fatia torrada com manteiga para o pequeno-almoço. Que delicia! O pequeno comeu duas fatias, por isso teve que gostar mesmo muito.