Azeite aromatizado

No cabaz também incluí uma garrafinha de azeite aromatizado. Com o lema "Reciclar e Poupar", aproveito sempre todos os frascos e frasquinhos e o mesmo se aplica a garrafas. Esta era uma garrafa de Frize, mas pode ser qualquer outra, desde que seja vidro transparente para ser ver bem o conteúdo (pelo menos eu prefiro assim).

INGREDIENTES: (para esta garrafa)

*azeite

*3 dentes de alho

*2 folhas de louro

*pimenta moida

* tomilho

PREPARAÇÃO:

Colocar os alhos descascados e inteiros (se couberem) na garrafa e acrescentar os restantes secos: louro e especiarias (usei estas, mas podem ser quaisquer outras... haja imaginação). Juntar o azeite, fechar bem a garrafa e decorar a gosto. Esta preparei com uma semana de antecedência porque o cabaz foi oferecido no dia 24, para que o azeite já tivesse apurado, mas claro que quanto mais tempo tiver, melhor.