Artes da Guida

26/03/12

Startcooking

Para quem está a começar a dar os primeiros passos na cozinha ora aqui está um site que explica tudinho. Startcooking.com

Tem videos bem explicativos, dicas, receitas... vale a pena ver.

25/03/12

Deixo aqui algumas imagens de Planos para os menus semanais, para quem os faz, naturalmente. Confesso que os faço mentalmente, uma vez por outra é que aponto num menu destes. Tenho que me organizar mais, confesso.

Em todo o caso, espero que sejam uma boa ajuda para quem os quiser levar.

24/03/12

Mudança da Hora

Este domingo não se esqueça de avançar 1h no seu relógio na madrugada de Sábado para Domingo, mais precisamente à 01h00 em que deverá avançar para 02h00.

Menos uma hora de sono mas mais uma hora de sol :)

23/03/12

Vales de Desconto Portugália

A Portugália está a oferecer 14 Vouchers de deliciosos pratos, quer em Cervejaria, quer em Balcão, válidos até 30-06-2012. Basta imprimir e apresentar os vouchers numa das lojas aderentes. Voucher aqui.

Tarte de Ananás com Creme de Pasteleiro

Uma tarte deliciosa e fresquinha em que contei com uma ajuda preciosa...

INGREDIENTES:

*1 base de massa folhada

*creme de pasteleiro (fazer com o preparado, água e açúcar)

*sementes de papoila

*canela

*1 c. sobremesa de açúcar

Comprei o preparado de creme de pasteleiro na loja PARABOLOS, que existe fisicamente em Santarém, local onde trabalho.

Comece por colocar a massa folhada numa tarteira e pique-a com um garfo. Entretanto faça o creme de pasteleiro conforme as instruções...

Junte 100 gr de preparado de creme de pasteleiro...

....acrescente também 100gr de açúcar amarelo...

..... e 300ml (ou 3 medidas) de água e mexer bem até ficar sem grumos.

Nesta parte tive a ajuda preciosa do meu filho que quando me vê a preparar as coisas para fazer um bolo ou uma sobremesa vai logo buscar o degrau dele para me ajudar porque diz que é um cozinheiro :) Claro que a parte que ele mais gosta é de mexer tudo até verter e de lamber a colher...

...deitar o creme sobre a massa folhada e polvilhar com canela e sementes de papoila

...Dispor as rodelas de ananás sobre o creme e pressionar ligeiramente para baixo para ficarem "enterradas" no creme.

Polvilhar com um pouco de açúcar para cortar a acidez do ananás e polvilhar novamente com canela e sementes de papoila. Levar ao forno até ficar douradinha.

Livros de Receitas

Apresento-vos os meus livros de receitas. Onde escrevo as receitas preferidas cá de casa, os truques, dicas, etc. O livro com a cenoura foi-me oferecido pela minha querida cunhada no meu aniversário e ainda está por estrear, pois primeiro quero escrever todo o livro que agora uso e que é o da foto abaixo que comprei numa loja de artigos domésticos, baratinho e que me deixou rendida pelo pormenor da colher de pau e do laço.

Para as mais habilidosas na costura, é sempre um óptima prendinha oferecer um livrinho de receitas feito por nós.

E vocês onde apontam as vossas receitas?

22/03/12

Desconto MiniPreço

Na minha hora de almoço fui ao Minipreço aproveitar os descontos em talão. Nem todos me interessaram, mas aproveitei uma boa parte deles. Só a título indicativo tinha os seguintes descontos:

- 20% em charcutaria em fatias marca Dia (usei)

-35% Finish Calgonit (não vou usar porque tenho muitas pastilhas Fairy para gastar)

- 20% ice tea marca Dia (não vou usar)

-30% limpa móveis Pronto (usei)

-15% iogurtes líquidos e sólidos de todas as marcas (usei)

-20% polpa tomate compal 500gr (não usei porque mesmo com desconto da marca pingo doce compro mais barato)

-30% feijão e grão Dia (não usei)

-25% queijo Limiano (usei)

-30% super cola 3 loctite (não usei)

-30% em vários bolos (usei)

-30% mel e conservas (usei)

-25% bolachas matinais proalimentar (não usei)

-Leve 2 pague 1 Detergente máquina roupa líquido Persil (32d.) que vou comprar amanhã uma vez que a promoção é apenas válida de 6fºa a Domingo. Há que ver muito bem os talões pois já me aconteceu uma vez ir comprar um Pronto com 40% de desconto e não me apercebi que era válido apenas para uma 6fa e só depois de comprar é que reparei que o desconto não foi feito porque não tinha comprado no dia certo.

Agora vamos a valores do que comprei com o desconto:

-Ananás em Calda - era 0,99€ - paguei 0,69€

-Palmiers Dia - era 1,29€ - paguei 0,90€

-Queijo Limiano - era 1,99€ - paguei 1,49€

-Fiambre da Pá Dia - era 1,21€ - paguei 0,97€

-Limpa móveis Pronto - era 2,99€ - paguei 2,09€

- Vários iogurtes - era 9,42 - paguei 8,01€

-Doce de morango light Dia - era 1,51€ + desconto em cartão de 0,30€ - ficou em 1,21€ + desconto em talão de 30% - paguei 0,85€ (Aqui acumulei o desconto em cartão com o desconto em talão)

No total, tive um desconto de 4,62€.

Ah, e ainda comprei 500gr de morangos por 0,99€.

E vocês também aproveitam o desconto em talão Minipreço?