22/03/12

Desconto MiniPreço


Na minha hora de almoço fui ao Minipreço aproveitar os descontos em talão. Nem todos me interessaram, mas aproveitei uma boa parte deles. Só a título indicativo tinha os seguintes descontos:

- 20% em charcutaria em fatias marca Dia (usei)
-35% Finish Calgonit (não vou usar porque tenho muitas pastilhas Fairy para gastar)
- 20% ice tea marca Dia (não vou usar)
-30% limpa móveis Pronto (usei)
-15% iogurtes líquidos e sólidos de todas as marcas (usei)
-20% polpa tomate compal 500gr (não usei porque mesmo com desconto da marca pingo doce compro mais barato)
-30% feijão e grão Dia (não usei)
-25% queijo Limiano (usei)
-30% super cola 3 loctite (não usei)
-30% em vários bolos (usei)
-30% mel e conservas (usei)
-25% bolachas matinais proalimentar (não usei)
-Leve 2 pague 1 Detergente máquina roupa líquido Persil (32d.) que vou comprar amanhã uma vez que a promoção é apenas válida de 6fºa a Domingo. Há que ver muito bem os talões pois já me aconteceu uma vez ir comprar um Pronto com 40%  de desconto e não me apercebi que era válido apenas para uma 6fa e só depois de comprar é que reparei que o desconto não foi feito porque não tinha comprado no dia certo.

Agora vamos a valores do que comprei com o desconto:

-Ananás em Calda - era 0,99€ - paguei 0,69€
-Palmiers Dia - era 1,29€ - paguei 0,90€
-Queijo Limiano - era 1,99€ - paguei 1,49€
-Fiambre da Pá Dia - era 1,21€ - paguei 0,97€
-Limpa móveis Pronto - era 2,99€ - paguei 2,09€
- Vários iogurtes - era 9,42 - paguei 8,01€
-Doce de morango light Dia - era 1,51€ + desconto em cartão de 0,30€ - ficou em 1,21€ + desconto em talão de 30% - paguei 0,85€ (Aqui acumulei o desconto em cartão com o desconto em talão)
No total, tive um desconto de 4,62€.

Ah, e ainda comprei 500gr de morangos por 0,99€.

E vocês também aproveitam o desconto em talão Minipreço?

Costeletas em molho de nata

Tinha deixado a descongelar umas costeletas que acompanhei com massa em espiral e ovo estrelado (um pequeno pecado).

INGREDIENTES:
*8 costeletas
*sal qb.
*pimenta
*louro
*alho
*vinho branco
* óleo
*BECEL cozinha
*mangericão ou basilico seco
*1 pacote de molho de nata para carne MIMOSA


 Temperei as costeletas com sal, pimenta, alho, louro e um pouco de vinho branco.

Numa frigideira anti-aderente colocar um pouco de óleo e Becel cozinha.


 Fritar as costeletas e reservar.


No molho que ficou na frigideira juntar o pacote do molho de nata para carne...

 ...e aromatizar com o mangericão/basilico seco.
Envolver e deixar apurar uns minutos. Verter sobre as costeletas na hora de servir.



Ervas Aromáticas

Também nas ervas aromáticas podemos poupar. Se pensarmos que um pacote de salsa ou coentros num supermercado custa cerca de 1€ e que por esse preço compramos um pacote de sementes que podemos plantar e que dá para tantos pacotes desses que se vendem nos supermercados, é que vemos o dinheiro que deitamos fora.
Esta salsa já cresceu, amarelou (depois cortei-a sem arrancar a raiz) e rebentou novamente e  está linda. Quando preciso vou ao canteiro buscar. Nada mais natural.

Esta hortelã é dos meus sogros e adoro o sabor dela na canja.

Também os coentros são dos sogros  mas quando preciso é só ir buscar a quantidade que vou utilizar e pronto. E  cheirinho é do melhor!

Também plantam as vossas ervas aromáticas?

21/03/12

Onde Poupo!

Há coisas onde poupo bastante, além de ganhar na qualidade dos produtos, super biológicos. Já aqui  http://artesdaguida.blogspot.pt/2012/03/canja-de-galinha.html  tinha dito que raramente compro galinhas pois o meu pai cria-as e dá-me, entre outras muitas coisas.
Estes lindos limões não foi ele que mos deu, foi uma vizinha, directamente dum limoeiro carregadinho deles, amarelos como o sol, além das inúmeras utilizações que têm, são um elemento decorativo maravilhoso e que combina na perfeição com a minha cozinha (e despensa)  que é decorada com limões. Já agora, que ideias têm para preservar limões ou onde os gastar?



Aqui umas belas alfaces directamente da horta dos meus pais.

E onde há galinhas há ovos e estes são tão caseiros!

Todos estes repolhos são dos meus sogros. É tão bom precisar e ir directamente apanhar e panela com eles.

Aqui estão morangos plantados, que o meu B. adora e o meu sogro semeia propositadamente para ele. Quando houver morangos faço outro post.

E vocês também têm quem vos dê estes miminhos?

Utensílios que ajudam

Há utensílios que ajudam bastante nas lides culinárias sem ter que se recorrer a balanças para pesar os alimentos. Quem tem a Bimby tem a vida facilitada. Como eu não tenho (ainda) e para não ter que estar sempre a recorrer à balança, uso este pequeno utensílio da Tupperware, uma colher medida de 100ml que será +/- a mesma coisa em termos de gramas e que para fazer bolos/ biscoitos é perfeito. E assim poupo em tempo e em loiça para lavar.

20/03/12

Cookies de baunilha e pepitas de chocolate

Umas cookies improvisadas com a tradicional receitas dos biscoitos de baunilha. Improvisadas foram também as pepitas de chocolate. Ora vou explicar como fiz. Tinha em casa ainda uns ovos de chocolate que tinham oferecido ao meu B. na Páscoa do ano passado e que claro estavam dentro da validade. Como não tinha ideias de lhe dar os ovos para ele comer todo aquele chocolate  até porque não é coisa que ele aprecie muito, parti os ovos, tirei o brinde, coloquei o chocolate dentro dum saco e com o rolo da massa bati até o chocolate ficar em pedaços pequenos, tipo pepitas. E assim se improvisou e que boas ficaram as cookies.

INGREDIENTES:
 *100 gr. de Açúcar
*180 gr. de Margarina (usei vaqueiro)
*1 Ovo
*1 pitada de Sal
*200 gr. de Farinha s/ fermento
*50gr Farinha Custard
*1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
*1 c.sopa essencia baunilha
*pepitas de chocolate

PREPARAÇÃO:

Misturar todos os ingredientes, excepto as pepitas de chocolate. Se necessário amassar com a mão para os ingredientes se fundirem melhor. No fim juntar as pepitas.
Fazer pequenas bolas de massa, colocar no tapete de silicone a amassar com as mãos até ficarem +/- arredondadas.
Levam-se a forno pré-aquecido a 200º até ficarem douradas a gosto.
Arrefecer as cookies numa grelha e deliciar-se.


Primavera em Casa

A Primavera começa hoje mas lá pelos canteiros de casa há muito que ela começou a dar um ar da sua graça. Jardinar (ou fingir que o faço, pois não sou nenhuma perita) é coisa que adoro fazer, meter as mãos na terra, plantar bolbos, mimá-los e vê-los a espreitar a vida cá fora, transplantar plantas e flores de vasos para canteiros e vice-versa, como foi o caso desta planta (não sei o nome) que dá uma flor azul que estava no canteiro e plantei neste vaso e vingou...

Umas Margaridas e um Narciso amarelinho.


A minha alfazema que está cada vez maior. Já cortei uns trancos que plantei e que estão a ficar lindos (apesar de me terem dito que a alfazema não pegava assim).


Um bolbo que plantei mas nem sei de quê e que está a nascer.

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