30/04/10

Prenda Dia da Mãe


Esta foi a prendinha que fiz e ofereci (antecipadamente) à minha mãe. Ela adorou.
Desejo-vos um excelente fim-de-semana e Feliz dia da Mãe.

28/04/10

Concurso Troquinha "Eu sou Linda"

Está a decorrer a votação da melhor troca no blog Pegadas de Arte. Eu já votei, vote tembém na sua preferida.

CREME COR-DE-ROSA



Fiz esta sobremesa para participar no CONCURSO COR-DE-ROSA deste blog, estando ainda a decorrer a votação da melhor receita. Passem por lá e votem na vosso preferida.
A receita é simples, prática, saborosa e fresquinha para os dias mais quentes.
INGREDIENTES:
-1 l leite
-1 lata de leite condensado
-8 colheres de sopa de açúcar
-4 ovos
- 0,5 l de água a ferver/quente
-2 colheres sopa de amido de milho
- 2 carteiras de gelatina de sabor a morango
PREPARAÇÃO:
Misturar o leite, o leite condensado, as 4 gemas e o amido de milho, levar ao lume e mexer até engrossar. Coloque num pirex ou taça e reserve.
Diluir a gelatina na água a ferver. Bater as claras em castelo, juntar o açúcar e bater bem. Juntar à gelatina. Mexer bem e deitar sobre o creme no pirex. Levar ao frigorífico depois de frio para solidificar. Servir bem fresco. Depois de frio, a gelatina separa-se do creme, formando na parte superior uma espuma cor-de-rosa.

Bacalhau à Portuguesa






Vi a receita neste livro de receitas já com uns anitos e já não é a primeira vez que a faço. Como não cabia tudo só num pirex, as batatas e o bacalhau assaram separados. É bem simples de preparar, vai ao forno e enquanto assa sempre me posso dedicar a outras artes.


INGREDIENTES:
-4 postas de bacalhau
- +/- 1 kg de batatas
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- azeite q.b.
- 1 copo de vinho branco
- sal, pimenta branca, colorau e salsa q.b.
-1 folha de louro
PREPARAÇÃO:
Num pirex, coloquei as cebolas às rodelas e os alhos picados e as postas de bacalhau com a pele virada para cima. Polvilhei com pimenta branca, um pouco de colorau e reguei com azeite e um pouco do vinho branco.
Cortei as batatas aos cubos e temperei com sal, pimenta branca, colorau, salsa, 1 folha de louro, azeite e o resto do vinho branco. Coloquei noutro pirex e foi ao forno, juntamente com o bacalhau, até as batatas estarem assadas (+/-30-40min, a 200º).
Servi acompanhado com salada de alface e tomates cereja.
Bom proveito.

22/04/10

Telha de Alpendre


Nem sabem o gosto que tive a fazer esta telha, ou melhor, a decoração da própria. Pessoalmente, gostei muito do resultado final e ideias do mesmo género não me faltam, haja tampo para as pôr em prática. Agora quero saber o que vocês acharam :)
Beijinhos

21/04/10

Troca Eu sou Linda concluida:


O que enviei à Graça do Blog Trevo-Artes.




O que recebi da Graça. Adorei fazer esta troca e também dos miminhos que recebi. Obrigada Graça.
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