15/04/10
13/04/10
Bolo Mármore com Amêndoa
Há já muito tempo que não postava uma receitinha, e como fiz este bolo para a mesa de Páscoa que para além do aspecto, tinha um sabor óptimo, lá me lembrei de fotografar e colocar aqui.
É uma receita que permite alguma diversificação, pois a receita original era de bolo de chocolate húmido, mas decidi juntar a amêndoa picada e juntar o chocolate em pó só numa porção da massa para fazer o efeito marmorizado. Fica delicioso e nada seco. Então fiz assim:
INGREDIENTES:
2 chávenas de farinha (usei 1 de farinha de trigo e outra de farinha de milho)
2 chávenas de açúcar (usei 1cháv. e meia)
4 ovos
1 chávena de óleo
1 chávena de água quente
1 colher de chá de fermento
1 chávena de amêndoas picadas
1 chávena de chocolate em pó
Cobertura:
8 colheres de leite
8 colheres de acúcar
8 colheres de chocolate em pó
confetis coloridos
Preparação:
Numa taça misturar as gemas com o açúcar, depois a farinha com o fermento e as amêndoas picadas. Acrescentar a água quente e óleo. Bater as claras em castelo e juntar à massa. Depois retirar uma porção da massa para outra taça (+/- metade) e juntar o chocolate em pó.
Numa forma previamente untada e polvilhada com farinha, deitar as duas massas em pequenas porções, ou a massa sem chocolate por baixo e a outra por cima e depois fazer pequenos circulos com um garfo para fazer o efeito marmorizado (vai um pouco ao gosto de cada um).
Levar a forno previamente aquecido (+/- 180º) durante 20-30 min, até cozer ou fazer o teste do palito.
Para o molho, levar ao lume, o leite com o açúcar e o chocolate em pó e deixar engrossar um pouco até ter a consistência desejada. Depois de desenformar o bolo, cobri-lo com o molho e decorar a gosto (confetis coloridos como eu usei, ou açúcar em pó, ou chocolate granulado, ou amêndoas picadas, é usar a imaginação ou o que se tiver à mão).
Bom apetite.
12/04/10
Prémio da Visita n.º 17.777
Cá está o miminho enviado para a Ana Rita Gomes do Blog Pintado de Fresko. Ela adorou e eu também, pois são estas pequenas ideias que nos permitem aproximar e conhecer pessoas fantásticas.
Beijinhos
09/04/10
Miminho da Amizade

Este selinho foi-me oferecido pela Graça do Blog Mimos do Trevo, que agora partilho e ofereço a todas as blogueiras que passem por aqui, com votos de amizade e bom fim-de-semana.
Beijinhos
08/04/10
Resultados das Parceiras
Como prometido, as parceiras da TROCA DOS 3 C´S são anunciadas hoje.
A querida Graça do blog Trevo, teve a gentileza de se inscrever porque viu que o número de inscrições era impar, o que significaria eu ter que fazer a troca com duas pessoas. Assim, com a sua inscrição, tal não acontece. Obrigada Graça, é uma querida.
Assim, e contando comigo, havia 8 inscrições e com a ajuda de um programa de sorteio (Kaizen Program) fiz o sorteio das parceiras.
Resultado:
1 (Artes da Guida) - 3 (Lilalita)
8 ( Graça) - 2 (Isabel Silva)
5 (Ana Martins) - 6 (Raquel Marques)
Agora é só as parceiras entrarem em contacto e acertar os pormenores da Troca, nomeadamente a data da sua conclusão, que ficará ao critério de cada par de parceiras. O que interessa é que se divirtam, partilhem experiências de vida e criem novas amizades. Beijinhos
07/04/10
Último dia de inscrições na Troca dos 3 C´s
Termina hoje o prazo das inscrições na Troca dos 3 C´s.
Como inscritas na Troca temos:
1- Guida (Artes da Guida)
2- Isabel Silva
3- Lilalita
4- Ana Sofia
5- Ana Martins
6- Raquel Marques
7 - Cláudia.
Os resultados das parceiras são divulgados amanhã.
06/04/10
Visita n.º 17.777
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